ピザは、間違いなくイタリアの食べ物だと思われています。
しかし、だからといってイタリアの住人たちが一番ピザを食べているということにはなりません。
むしろフランス人の方が多いくらいで、平均で1週間に1枚を食べているのです。

ピザ屋はフランスの至るところにあります。野菜のみのものや、スパイスを効かせたもの、4種のチーズあるいは魚、種類も豊富です。
フランスでは1年に平均10キロのピザを食べていることになり、なんとピザの発祥地であるイタリアの2倍なのです。


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「ピザ」じゃなくて「ピッツァ」というべきか。
迷った挙句タイトルだけピッツァ表記にしてみました。

確かにフランスでよく見ました、ピッツァ。
特に南フランスのニースには、イタリアに近いだけあってニースオリジナルの「ピサラディエール」というピッツァがあります。炒め玉葱とアンチョビ、オリーブをのせた南仏らしい一品です。

ちなみに私が昨日食べたピッツァも美味しかったです。日本ですが。


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フランス人、ヨーロッパでのピッツァ消費量1位。
Les Français champions d’Europe en matière de consommation de pizza
http://fr.news.yahoo.com/55/20100401/tod-les-franais-champions-deurope-en-mat-17baed7.html